<< Job précédent / Previous Job -- Job Suivant / Next Job >>
0

Postulants

Publique 5 chefs de cuisine (H/F) (08/09/2017)

chez Emploi Territorial à Nice en categorie restauration-hotellerie

Collectivité : Le Conseil Régional Provence-Alpes-Côte d'Azur (Bouches-du-Rhône - 13)
Pour les Lycées Régionaux
- Briançon, Lycée D'Altitude (05) / Réf. : SGPEC/ALTITUDE/CHEF CUIS 09-2017
- Gap, Lycée Paul Héraud (05) / Réf. : SGPEC/HERAUD/CHEF CUIS 09-2017
- Gap, Lycée des Hautes Alpes (05) / Réf. : SGPEC/ALPES/CHEF CUIS 09-2017
- Nice, Lycée Pasteur (06) / Réf. : SGPEC/PASTEUR/CHEF CUIS 09-2017
- Marseille, Lycée Denis Diderot (13) / Réf. : SGPEC/DIDEROT/CHEF CUIS 09-2017
Catégorie C
Adjoint technique territorial principal des établissements d'enseignement
Agent de Maîtrise(ou Grade équivalent)
Titulaire ou lauréat de concours
Spécialité Restauration
Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement ou, par délégation de l'adjoint-gestionnaire, vous mettez en ?uvre les orientations du service public régional de restauration dont vous êtes responsable ; en liaison avec le magasinier alimentaire et le chef d'équipe, vous assurez le repas des élèves dans les conditions de sécurité et qualité alimentaire, ainsi que d'accueil et de convivialité (menus, couts, commandes); vous encadrez l'équipe de restauration, composée du (des) cuisinier(s) et des agents de service général affectés en cuisine en relation avec le chef d'équipe (emplois du temps, transmission du savoir-faire, contribution aux évaluations). Vous participez à l'entretien et au nettoyage du matériel et des équipements de cuisine.
(NB : Seul le poste au Lycée d'Altitude de Briançon est logé)
« Retourner aux catégories - Go back to category


Recent jobs at Emploi Territorial
Publique Agent a l'urbanisme (h/f) (31/10/2017) chez Emploi Territorial à Nice 17-11-2017
Publique Technicien batiment (h/f) (27/10/2017) chez Emploi Territorial à Nice 17-11-2017
Publique Policier brigade cynophile h/f (26/09/2017) chez Emploi Territorial à Nice 16-10-2017


Recommandez cet emploi à un ami - Recommend to a friend
Date de l'annonce 25-09-2017
Vu: 83 fois