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Postulants

CDD Demi-chef de partie (H/F)

chez Advao Conseil à Monaco en categorie restauration-hotellerie

ADVAO Conseil, cabinet de recrutement, pôle hôtellerie & restauration, recrute un DEMI-CHEF DE PARTIE (H/F) à Roquebrune Cap-Martin (06).

Notre client est un restaurant semi-gastronomique proposant des produits ainsi qu'un service de grande qualité, et recrute un DEMI-CHEF de PARTIE (H/F) en CDD (juillet à septembre).

Sous la responsabilité du chef de cuisine étoilé, vous élaborez les plats à la carte. Vous êtes l’assistant direct du second de cuisine.

Vous l’accompagnez dans l’élaboration des menus, dans le choix de certains fournisseurs et dans la gestion des approvisionnements.

Vous avez le sens des responsabilités et du travail bien fait.

Passionné par le métier de la restauration, vous possédez une expérience similaire réussie au sein d’un établissement de qualité.

Poste à temps plein en CDD. Logement possible.

Merci de nous faire parvenir votre CV par mail.


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Date de l'annonce 30-06-2017
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