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Postulants

Internship 2014-2109 - Stage Assitant(e) Directeur des Evenements spéciaux et Banquets

chez Lucien Barriere à Cannes en categorie restauration-hotellerie

Profil de poste : Commercial/Assistant commercial

Contrat : Stage

Description du poste :

L'Hôtel Majestic Barrière recherche stagiaire au service des Evenements spéciaux et Banquets:

Contexte & Missions

• Rédaction et proposition d événements (français et anglais) pour des sociétés pour les salons de l'hôtel Majestic Barriere et la plage
• Suivi et facturation des dossiers (français et anglais) : demande d'arrhes, pro format…
• Participation au suivi des procédures ISO 14001 dans le service restauration
• Contrôle qualité département conférence et banqueting (mise en place)
• Assister le directeur des banquets et des événements spéciaux dans ses taches : envoi de proposition banqueting et publicité , participe à la rédaction et à la mise à jour de l'offre restauration hôtel, participation au briefing quotidien avec les chefs de service , Réalisation du CA prévisionnel sur l ensemble des points de vente
• Réalisation d'autres missions ponctuelles

Liste non exhaustive


Expérience & Qualités

• Aisance informatique : WORD + EXCEL minimum, POWERPOINT
• Faculté d'adaptation et bon relationnel
• Maîtrise orale et écrite du français impérative
• Bon niveau d anglais apprécié
• La connaissance de l'hôtellerie / restauration est un plus, mais non obligatoire
• Très bonne présentation physique et téléphonique


Langue / Niveau :

Anglais : Opérationnel

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Date de l'annonce 18-06-2017
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