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Postulants

CDI Manager Commercial Marée Mandelieu F/H

chez Groupe Casino à Mandelieu-la-Napoule en categorie restauration-hotellerie

Métier : Métiers de bouche et restauration/Métiers de bouche et restauration
Description du poste :
Rattaché(e) au directeur du magasin, vous aurez pour principales missions :

- le développement du chiffre d'affaires du rayon,
- la mise en place et l'optimisation des opérations commerciales,
- la réalisation des objectifs commerciaux,
- la gestion des stocks et des inventaires,
- le suivi et l'accompagnement de l'équipe Marée,
- le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

-Formation CAP minimum ; une spécialisation en marée est souhaitée.
-Expérience sur un rayon marée obligatoire.
-Esprit commerçant.
-Qualités managériales : leadership, exemplarité, capacité à déléguer.
-Maîtrise des indicateurs de gestion (stock, marge, casse...).
-Maîtrise des outils bureautiques et des règles d'hygiène et de traçabilité.
-Rigueur et organisation.
Ville : Mandelieu
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Date de l'annonce 25-01-2017
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